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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) e. P' ]8 |; V' ^
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, ^; Y$ m. t( T. R. w& D* ^6 Y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
I2 D" U$ {, G+ |- I% v橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 l }5 ^ I+ }' N( ]4 V
5 v8 L& Y+ F; V, R# |% s
第二梯队：谷物
( K' [6 s, A- [" L; A" i' M l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" L' F8 `3 ~- J
, W* b% R( n' Z3 Y/ T( i$ p第三阵营：牛奶和奶制品5 @* f* \; U! ^4 v( c6 f2 h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' W& [( R K' v t9 |, n+ C/ G
3 g. [7 }; S% y3 h% x
最后防线：肉和坚果
( F+ O x9 W# [( W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. W! b& J0 f0 T' P
8 X. x. |- z/ i5 ^2 P! q四大原则：
9 ?$ K( K$ q! O Y7 q$ v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' L$ L9 W$ P& w0 A) s( E原则二：两餐之间避免吃糖；
& P; t& D% q6 C: s- y3 a" y3 Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! G1 [$ @5 Z- @0 x. a4 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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